4 æg
En sjat iskoldt vand
Brieost (andet ost kan også bruges)
6 g frysetørret KaLOHAS+® grønkålspulver
Semi-dried tomater/soltørrede tomater
Ristede karl-johan svampe
- Pisk æggene sammen, tilsæt en sjat iskoldt vand, og en smule salt.
- Hæld æggemassen på en lille varm pande med fedtstof.
- Rør til æggemassen begynder at sætte sig. Tag den af varmen
- Læg ost, svampe, og frysetørret grønkål på den ene halvdel, luk den anden halvdel af æggemassen over fyldet.
- Bag i ovnen 10 min 180 grader.
- Anret på en tallerken
