+10 års ekspertise i branchen
Green Gourmet har eksisteret siden 2013. Siden da er der sket meget. Nedenfor finder du en tidslinje over milepæle i vores virksomheds historie.
Historien om Green Gourmet
2025
Udbygning af eksport til Asien via on-line og helsemarkedet Amazon- tager fart og cementerer sig. Produktionslinjer udbygges i takt hermed.
PCT-patentansøgning placeret internationalt.


2024
Stærk udvikling i salg via on-line salg i EU og på asiatiske markeder via læger/ klinikker og apotekersalg.
Udvikling af on-line salg via Amazon EU får positive resultater – efter lang tids indsalg.
2023
Baseret på resultater af kliniske projekter på Aarhus Universitetshospital indgav vi patentansøgning på produktproces og effekt af indtagelse af KaLOHAS® – med henblik på udbygning af salg som økologisk fødevare til funktionel behandling. Intet anende, at det må man ikke efter dansk lovgivning. Det er enten medicin eller blot ernæringsanprisninger, det må vi da måtte tage os til takke med, resultaterne uanfægtede. Vi må ikke kommunikere dem.
Indledende erfaringer fra asiatiske markeder understøtter kraftigt at helsesektoren fremadrettet vil kunne blive vores primære salgskanal


2017
Iværksættelse af videnskabelige undersøgelser med henblik på at opnå videnskabelig evidens for effekter på livsstilsproblematikker KaLOHAS®’s indhold af bioaktive komponenter og potentiale som ingrediens i ernærings- og kosmetiksegmentet.
Der bliver også etableret eksport af KaLOHAS® til detailhandel og bulk til Malaysia og Dubai.
2016
Proces- og eksportudvikling af tørret grønkålspulver og -blade til salg til industrien i Japan og Taiwan er etableret – første reelle salg til Japan modtaget januar 2016.


2015
Produktet blev registreret i Japan, Taiwan og Kina og forberedt til eksport – og hjemmemarkedet.
2014
Efter produktions- og markedsmodningsprocessen for produktet KaLOHAS® bioaktivt grønkålspulver blev produktet varemærkeregistreret og reelle testproduktioner og forbrugertests blev gennemført.
Komplet organeoleptisk og tekniske specifikationer blev fastlagt og procesbeskrivelser gennemført.
Virksomheden opnåede certificeret eksportør status for produktet.


2013
Green Gourmet bliver etableret som en eksportvirksomhed for danske kvalitetsfødevarer til Japan.
Blandt kerneprodukterne er salt, chokolade og laks. Specielt chokolade og Lynrøget laks er attraktive i markedet.









