Inflammation er betegnelse for
betændelse; en beskyttende og defensiv reaktion fra kroppen på forskellige skadelige stimuli, som infektion, skade eller sygdom. Når betændelse starter, producerer din krop en række inflammatoriske mediatorer, der fortæller og hjælper dit immunsystem med at eliminere den oprindelige årsag, f.eks. bakterier, der forårsager infektionen, rydder beskadigede celler og initierer vævsreparation. Imidlertid fører disse inflammatoriske mediatorer imidlertid også til de typiske tegn på betændelse: varme, smerte, rødme, hævelse eller endda tab af funktion.
En akut betændelse løses normalt på to uger, men nogle gange kan det vare måneder eller år, og blive et smertefuldt problem, der kaldes kronisk betændelse. Kronisk betændelse kan forekomme selv uden infektion eller skade og ender ikke altid med helbredelse. Det er forbundet med forskellige sygdomme såsom diabetes, hjertesygdomme, gigt, inflammatorisk tarmsygdom, neurologisk sygdom osv.
Inflammation er oftest en betydningsfuld og vigtig reaktion i kroppen, men nogle gange kan immunforsvaret også reagere på en måde, hvor det virker skadende på kroppen. Det anbefales at kontakte læge, såfremt indtag af en antiinflammatorisk kost som ikke lindrer smerter og mindsker mange af symptomerne på inflammation.
